为进一步加强学校食品安全管理,提升餐饮从业人员专业素养,规范餐食制售操作加工流程,保障师生饮食安全与营养健康,学校结合2025年全国食品安全宣传周活动,于2025年9月19日下午举办2025年秋季学期食品安全从业人员培训班。学校食品安全管理人员和食堂全体从业人员近100人参加培训。

此次培训邀请海南省学校食品安全与营养健康管理协会专家授课。培训围绕“尚德守法,共享食安”活动主题,对食品安全相关法律法规、食品加工制售重点环节管控、餐厨用具洗消等内容进行重点讲解。并通过生动的典型案例分析,进一步提升了食品安全管理人员履职能力和餐饮从业人员责任意识。
我校将以2025年全国食品安全宣传周活动为契机,持续加强学校食品安全管理,不断提升膳食保障能力水平,让“尚德守法”成为校园食品安全的行动自觉,全力营造“共享食安”的校园餐饮环境。